다이어트소스1 0칼로리로 유명한 스리라차 소스, 몸값 폭등! Index 스리라차 소스, 몸값 폭등 ! 품절 사태 미국, 스리라차 소스 가격폭등 전 세계적인 기후 변화로 난데없이 스리라차(Sriracha) 소스의 가격 폭등을 미국 경제지 ‘포브스’, ‘CNN’ 등 26일 보도했다. 미국 식품회사 후이퐁 푸드가 생산하는 시라차는 매콤한 맛이 매력적인 데다 칼로리가 낮아 한국인들에게도 인기가 많은 식재료인데, 수년째 이어지는 멕시코 지역의 가뭄으로 품귀현상이 나타나고 있다는 것이다. 미국 국민소스 반열 외신에 따르면 최근 미국에서는 스리라차 소스 품귀 현상이 빚어지고 있다. 스리라차는 붉은 할라페뇨 고추를 베이스로 소금·설탕·마늘·식초 등을 첨가한 양념이다. 태국에서 유래했고 미국에선 베트남 난민 출신 사업가 데이비드 쩐이 1980년 처음 제품화한 것으로 알려져 있다... 2023. 6. 30. 이전 1 다음
